Dietetyczna nutella

FIT LOVERS • dawno temu • 3 komentarze

Składniki:

małe awokado,
duża płaska łyżka miodu naturalnego,
duża płaska łyżka naturalnego kakao,
10 rozgniecionych orzechów laskowych (+opcjonalnie żurawina/rodzynki).

Przygotowanie:

Miąższ awokado łączymy z miodem i kakao. Najpierw rozgniatamy widelcem, potem wszystko dokładnie mieszamy, dodajemy rozgniecione orzechy laskowe (można również wrzucić kilka żurawin bądź rodzynek). Ponownie mieszamy i gotowe.

Podajemy z ciemnym pieczywem.

Smacznego, zdrowego !

Awokado klasyfikowane jest jako superfood, nie bez powodu mówi się o nim "masło boga". Zawiera kwasy tłuszczowe jednonienasycone. Jest źródłem witaminy E, potasu, magnezu, witaminy C oraz witamin z grupy B: B2 i B6. Co ważne, skutecznie obniża poziom cholesterolu.

Kakao natomiast jest bogatym źródłem magnezu, wapnia, chromu, żelaza, manganu i cynku. Świetnie wpływa na samopoczucie i koncentrację, redukuje stres i wyczerpanie.

Orzechy laskowe są źródłem witaminy E, która uważana jest za źródło młodości. Zawierają kwas foliowy, witaminy z grupy B , witaminę PP. Polecane są osobom wyczerpanym nerwowo, cierpiącym na osłabienie i bezsenność.