Fit burger - wersja z wołowiną

Składniki:

KOTLET (3 szt.)

  • wołowina mielona chuda 200 g,
  • 1 jajko,
  • pół dużej cebuli,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 2 łyżki otrąb,
  • drobno posiekana pietruszka (1 łyżka),
  • sól, pieprz, ostra papryka (wg. uznania),
  • bułka razowa żytnia,
  • sałata lodowa,
  • pomidor,
  • ogórek kiszony,
  • (opcjonalnie smarowidło na bułkę koncentrat pomidorowy + zioła prowansalskie).

Przygotowanie:

Mięso mielone zmieszaj z jajkiem, 2 łyżkami otrąb, drobno posiekaną cebulą, czosnkiem, pietruszką oraz przyprawami. Z powstałej masy uformuj płaskie trzy kotlety. Podsmaż każdy na mocno rozgrzanej patelni, wcześniej wysmarowanej bardzo cienko olejem ryżowym (30 sek.-1 min. jedna strona).

Następnie umieść je w piekarniku na folii (200 stopni-15 min.). Po upieczeniu umieść kotlet w bułce posmarowanej koncentratem pomidorowym ze szczyptą ziół prowansalskich, dodaj odpowiednią dla Ciebie porcję sałaty, pomidora ogórka.

Zobacz również: Jakie są najzdrowsze rodzaje kawy

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Chrupanie bez wyrzutów sumienia, czyli zdrowe przekąski z całego świata Niezdrowe skutki jedzenia zdrowej żywności Dlaczego warto jeść nasiona chia? Dietetyczna nutella Przepisy na mięsa w wersji lekkiej Dietetyczna pizza w 10 minut Pestki moreli gorzkiej – sprzymierzeniec w walce z nowotworami Bananowy chleb Batoniki, „ciastki” i inne samo zło!!! Dietetyczne kulki owsiane Kilka rad jak radzić sobie z zakwaszeniem organizmu Dietetyczna domowa czekolada bez mleka Jak zerwać ze słodyczami? Co jeść przed i po treningu? Co jeść przed treningiem? Najlepsze przekąski po treningu Dietetyczny koktajl witaminowy Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Ser żółty - samo zdrowie Właściwości wody kokosowej Jak przygotować domowy izotonik? Masło orzechowe - zdrowe kalorie Dietetyczna chałwa w 10 minut Najlepsze orzechy na utratę wagi

Popularne w tym tygodniu:

Udar mózgu - po czym poznać, że zaskoczy nas w ciągu paru dni? Sałatka z ujemnymi kaloriami Odchudzające przepisy: jajko zapiekane w awokado Wegańskie "ptasie mleczko" z nasionami chia Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Te sygnały świadczą o tym, że musisz zmienić dietę Dlaczego warto pić ocet jabłkowy z miodem? Spirulina. Hit czy Kit ? Dietetyczne muffiny czekoladowe z kaszy gryczanej Przepis na niskokaloryczną galaretkę z BCAA Jadłospis dzienny dla osób, które chcą „jeść czysto” DESER na PIĘKNĄ CERĘ