Fit burger - wersja z wołowiną

Składniki:

KOTLET (3 szt.)

  • wołowina mielona chuda 200 g,
  • 1 jajko,
  • pół dużej cebuli,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 2 łyżki otrąb,
  • drobno posiekana pietruszka (1 łyżka),
  • sól, pieprz, ostra papryka (wg. uznania),
  • bułka razowa żytnia,
  • sałata lodowa,
  • pomidor,
  • ogórek kiszony,
  • (opcjonalnie smarowidło na bułkę koncentrat pomidorowy + zioła prowansalskie).

Przygotowanie:

Mięso mielone zmieszaj z jajkiem, 2 łyżkami otrąb, drobno posiekaną cebulą, czosnkiem, pietruszką oraz przyprawami. Z powstałej masy uformuj płaskie trzy kotlety. Podsmaż każdy na mocno rozgrzanej patelni, wcześniej wysmarowanej bardzo cienko olejem ryżowym (30 sek.-1 min. jedna strona).

Następnie umieść je w piekarniku na folii (200 stopni-15 min.). Po upieczeniu umieść kotlet w bułce posmarowanej koncentratem pomidorowym ze szczyptą ziół prowansalskich, dodaj odpowiednią dla Ciebie porcję sałaty, pomidora ogórka.

Zobacz również: Wiosenny detoks

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Brownie z batatem i rodzynkami Dietetyczne kulki owsiane Zdrowe zamienniki niezdrowych produktów Nie musisz się obawiać, jedząc te ciasta. Są zdrowe i nie tuczą Dietetyczna pizza w 10 minut 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Tańsze alternatywy dla superproduktów Pozbądź się toksyn! 5 przepisów na oczyszczające soki Tych produktów nie jedz przed treningiem Jak przygotować domowy izotonik? Dietetyczny koktajl witaminowy Jak zerwać ze słodyczami? Chrupanie bez wyrzutów sumienia, czyli zdrowe przekąski z całego świata Niezdrowe skutki jedzenia zdrowej żywności Dlaczego warto jeść nasiona chia? Dietetyczna nutella Przepisy na mięsa w wersji lekkiej Pestki moreli gorzkiej – sprzymierzeniec w walce z nowotworami Bananowy chleb Batoniki, „ciastki” i inne samo zło!!! Kilka rad jak radzić sobie z zakwaszeniem organizmu Dietetyczna domowa czekolada bez mleka Co jeść przed i po treningu?

Popularne w tym tygodniu:

Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej 5 fit śniadań z płatków owsianych Zdrowe dania, które możesz przygotować w 10 minut (a nawet szybciej) Nie musisz się obawiać, jedząc te ciasta. Są zdrowe i nie tuczą 3 pomysły na obiad za 8 złotych z menu Ewy Chodakowskiej 5 propozycji na zdrowe i dietetyczne ciasteczka Z czym do chleba? Trzy przepisy na fit pasty kanapkowe Koktajle Ewy Chodakowskiej poniżej 430 kcal Produkty, od których możesz być uzależniony ze względu na znak zodiaku Zdrowe zamienniki niezdrowych produktów Smoothie, które oczyszcza jelito grube i wysmukla talię Zdrowe kanapki z awokado